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もう数週間前になってしまいましたが、2月27日の私の誕生日に親しい友人宅で、パーテイーをして頂きました。
ボストンの留学時代から一緒の友人、アムステルダムから一緒の友人、
そしてパリに来てからの友人、普段はブラジルやミラノに住む友人・・と出会った場所は違うものの、この日はみんなパリで出会えたということに、また格別な思いがありました。

もう祝ってもらう年ではないのでは?!と思いながらも、
仲のよい友人がみんな集まり、おいしいご飯とシャンパンでお祝いしてとても楽しかったです。
アスパラのムースタルト:どうやって作るの~~~と私達女性が作った男性に質問していました。(笑)
どうやら日本以外では、誕生日の人はパーテイーを用意してはいけないらしく、
何も料理もするな!と企画してくれた友人2人から言われ・・・・
でも、男性2人で一体大丈夫だろうか・・・と内心、心配でした。

オーブンで焼いたプチ・トマトをお肉料理の盛り付けに使ったようです。この2人とも、それぞれ音楽家+5,6ヶ国語を話す語学の達人です!
ということで、私はおいしい手軽なお寿司を作れるよ!という現代アーテイストの友人宅で、2人でせめてお腹にたまるご飯系を作って持っていこう!ということになりました。

こちらは、友達に作り方を教えてもらい、私も初挑戦!お手軽でお寿司好きな外国人にも喜ばれました。
着いてみると既にテーブルをセットアップ、
おいしそうな香りが漂い・・・・
ビックリしました。朝、6時出勤前に用意してくれたというラザーニアや、ハンガリーで買ってきた特別なワインを空けてくれたり・・・と本当に幸せな時間でした。
やはり、何歳になってもこうして親しい仲間に囲まれての一時は、本当に楽しかったです。
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