アップルタルト/La tarte tatin!

今日は、お寿司を食べて。。。
アップルタルトを焼きました！
普通、お誕生日ケーキと言ったらクリーム系かも知れませんが、ちょうど大量のリンゴジャムを母が作っていたので、中身があるならパイ生地だけ作ればいいか？と。
ずぼらですね。

オーブンを暖めている時に、急いで最後の生地パイを練りねり・・・して
余ったので　”K　”にしてみようか？
とかなり雑ですが。
美味しいハーゲンダッツのバニラアイスを焼き立てにとろりとかけて食べましたが、みんなアイスが美味しいとアイスを最後は食べていました（笑
さて、今年はどんな年になるでしょう？
日本でのサバイバル始まりの年ですね。
相変わらず、転んでばかりの人生ですが、へこたれずにマイペースで行きたいと思います。