先日パリ在住17年のパリジェンヌ(日本人ですが、半分フランセーズの様な)友達、まどかちゃんのお宅に持ち寄りディナーへ行ってきました。
色々な国際色豊かなお友達(スイス、レバノン、ノルウェー、フランス&日本)がみんな自分のお料理を持ち寄りました。楽しく美味しかったです!
ちょうど前日は、まどかちゃんのお誕生日だったので、初めてお寿司ケーキ?を作ってみました。
中身は酢めし、シソ、卵、のり、サーモン、エビでチラシ寿司にしようかな?と思っていた材料をそのままケーキ型に入れると【寿司ケーキ】に変身!というレシピを見つけて実験!?
ずぼらな私でも簡単でした。おすすめです。
赤ピーマンで名前をのせて出来上がり!
丁度あった有名お菓子屋さんのケーキ袋に入れて持っていったら、みんなケーキだと思っていたらしい。そして、開けてみてもフランス人は本当にフランスのケーキ屋さんが特注で寿司ケーキを作ってくれたの?と一瞬思っていたらしい・・・
ということで、楽しく美味しく、他の国際色豊かなお食事と頂きました。
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